Preparando Camarón Para Pejerrey.

Que tal Amigos Pescadores, como están. En esta oportunidad, le presentamos uno de los modos de preparación del camarón para la pesca del Pejerrey.

Como primer medida, debe ser lo mas fresco posible y no muy grande.

Comenzamos pelando los camarones, quitándole cola, cabeza y cascara.

En lo posible, si no están congelados, mejor para pelarlos, así no los rompemos.

Una vez pelados los camarones, los colocamos sobre hoja de diario. Recomiendo poner 4 hojas por lo menos, así no se pasa el agua.

Ya colocados sobre el diario, de manera prolija, procedemos a salarlos. Le tiramos bastante sal, para que se deshidraten un poco, para que larguen el exceso de agua, y si queremos también, le podemos poner azúcar para que los mantenga brillosos.

Completado este paso, vamos a cubrirlo por encima, con papel de diario también. Si quieren pueden usar papel absorbente, pero no es necesario.

Ya cubierto de ambos lados por el papel de diario, lo dejamos que comience a largar agua.

Después de unos 15 minutos, podemos girarlos con el papel mismo, y dejarlo por otros 15 minutos mas.

Una vez que consideremos que ya es suficiente, los retiramos, y en papel de diario vamos armando paquetitos, de la cantidad que queremos, lo envolvemos bien y lo mandamos al freezer.

Es muy recomendable hacer este trabajo, porque el camarón toma una consistencia ideal para el encarne, dura mas, y no se desarma tan rápido en el agua.

Sin mencionar que nos ahorramos el trabajo de estar pelando mientras estamos pescando, lo cual nos hace perder tiempo cuando el pique esta firme.

Una opción es también, cuando lo retiramos deshidratados, ponerlos en un tupper con harina de maíz, polenta. No la escojo, porque la polenta es muy propensa a tomar humedad, lo que hace que el camarón dure menos, o sea, que se ponga feo en mucho menos tiempo.

Espero que sirva nuestro aporte.

Buena Pesca para todos!!!

Aparejo para Corno

En esta oportunidad, le acercamos un aparejo que es necesario en esta época del año, donde se esta dando muy bien. con las condiciones adecuadas, la pesca de Corno o Pejerrey de Manila, en la costa Marplatense.

El aparejo Linea Quebrada se utiliza para la pesca de Escardones y de Cornos, en zona de Playa.

Es importante dejar el Nylon flojo para que el aparejo trabaje adecuadamente.

Recomendamos el uso de equipos compuestos por cañas de Acción 6 o 7, de un largo de 4 metros en adelante. Cuanto mas largas las cañas, mejor, por el largo de los aparejos. Y plomos de destrabe para mantener el aparejo.

Recomendamos también anzuelos 220A número 3, o 496 azul num 3, también andan muy bien.

En cuanto a Carnadas, Camarón para la Zona comprendida desde la Escollera Sur hasta Punta Iglesias.

Si la pesca se realiza en las playas del faro, fundamental contar con filet de magru bien rebajado y en aceite, con camarón, o en su defecto, filet de lisa con camarón.

Es irreemplazable la ceba, su uso es casi de carácter obligatorio, no puede faltar en este tipo de pesca.

Este aparejo con las condiciones ideales, funciona muy bien, esperamos que lo prueben y que tengan una exitosa pesca!!!

Agradecemos como siempre la gentileza del material a nuestros amigos y compañeros de salidas Jorge "El Koala" y el Zurdo Guerra. Dos maestros de la pesca.

Buena Pesca para todos!!!

Aparejo para Pescadilla y Pez Elefante.

Que tal Amigos pescadores. Vamos a dar una explicación sencilla y breve de la confección de aparejos para dos especies que se pescan de media agua hacia arriba, y son la Pescadilla y el Pez Elefante, tambien conocido como Gallo o Banderita.

Sobre madre del 0.70 arrancamos con un esmerillon Guill o Bass donde vamos a atar el nylon del reel. Pegado a este van 2 perlas, 1 esmerillon (para la brazolada), 3 perlas y nudo corredizo. Luego 1mts mas abajo hacemos un corredizo y le ponemos 2 perlas, 1 boya doble cono, o las que se usan para lenguado, y 2 perlas. Luego un esmerillon, 3 perlitas y nudo corredizo y al metro cerramos con un mosqueton con esmerillon para el plomo.

El aparejo cuanto mas largo mejor. Las brazoladas las hacemos de 60cm del 0.60 y si pueden le ponen un tandem como el de la foto que es mortal e ideal para encarnar con rodajas de anchoa congelada.

Van unas fotos de las boyas y el tandem . Tambien antes de atar el nylon del reel se puede poner otra boya para parar mas el aparejo, es importante dejar medio flojo el nylon para que el conjunto trabaje bien.




Pruebenlo, realmente van muy bien. Cualquier duda, no reparen en consultarnos.
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Agradecemos la gentileza del material a Jorge "El Koala", un excelente pescador.

Buena Pesca para todos.